第八十九章 项目确立（1/4）
梁三平当然不可能把彭老三和刘卫国两个人都收拾掉，但逮住了狠抽一顿倒是有的。打的这两人鬼哭狼嚎的，连声求饶。
抽了这俩人一顿，神清气爽的梁三平就回去睡觉去了。这几天折腾的，让他也变得很累。如果不是为了和老婆约会，他才不会溜出来呢。早睡觉去了。
“三平，姜立和杨早教授他们已经考察回来了。现在正在找你，你过去一趟吧！他们在会议室……”
正在蔬菜基地里忙碌的梁三平被气喘吁吁的夏振东找到了，后者见到了他便直接喊道：“估计是这次考察意见有了结果了，所以找你过去商量合作的事宜。”
梁三平笑了笑，这是意料之中的事情。只要他们不故意找茬儿，那么肯定可以看出琼岛这些资源中蕴含着的商机。作为商人，姜立他们不可能看不到其中的利润。
韩春和杨早两位梁三平则是从来没有担心过，这两位一直都是极为严谨的学者。他们决计不会估计判断出错误的信息。
“呵呵呵……我这就去看看，老夏！估计很快，我们得筹备养殖场了。”梁三平笑呵呵的和工人们打个招呼，便想着夏振东走去。
“这回估计得是大手笔了！”梁三平笑着对夏振东道：“既然几位专家和姜立他们都考察过了，肯定要进行大投入。咱们琼岛可算是拔了头筹了！”
“谁说不是呢？！”夏振东也笑颜逐开，对着梁三平道：“姜立先生回来的时候显得很兴奋。而杨早教授和韩春教授也对这次考察很满意。我们琼岛的好几个品种都是很不错的，他们认为有开的潜力和必要。尤其是文昌鸡、东山羊这两项。姜立先生表示商业价值很大！”
文昌鸡，又名蔡氏鸡，是粤北八大优良鸡种之一，最早见于清代。这种鸡种同时也是琼岛四大名菜之一。
在《岭南杂事诗抄》曾记载：“文昌县属有一种鸡，而若牧肉，味最美。盖割取雄鸡之肾，纳于雌鸡之腹，遂不生卵。亦不司晨，毛羽渐疏，异常肥嫩。以其法于他处试之则不可，故曰文昌鸡。”
传统文昌鸡的外型总括为“三小两短”，即头小、颈小、脚小、颈短、脚短。而文昌鸡的养殖方式也与其他地方的鸡种不甚一样，多是就地取材采用琼岛本地的椰子喂养。
是以其肉质极为细嫩，而且有着一股清香。蒸煮之后。直接斩件。随后用生姜、蒜蓉、香葱，加少许食盐、豉油、再淋上青柠汁为酱料，直接食之甚爽。
而随着琼岛的华侨几百年来奔赴南洋，是以这种食用方式也
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