第一百五十九章 打印的地瓜做菜(2/3)

蛋片,静静躺在在雪白的瓷盘中,散出淡淡清香,清雅脱俗。

有心交好的王公子忍不住叫了一声“好”:“闻之忘俗、见之忘俗,却不知滋味如何?欧阳掌柜,我这可要动筷子了。”

众才子都无话可说,这道菜味道不知如何,但卖相确实符合大宋人、特别是他们这些自诩高雅的审美情趣,清淡怡人,无可指摘。

周公子夹起几片韭黄放入口中,咀嚼两下,很快撇嘴说道:“也太寡淡了些。”

“周兄此言差矣,此菜口感嫩滑、口味清香,清淡才是风格,”王公子仔细尝了尝,才大声赞叹。

“闻香有菜天下无,色如鹅黄一寸余,不知怎的,李某想起了初春时节的西子湖呢!”却是李公子放下手上的筷子,柔柔地呢喃道。

另一名郑公子,脸上浮起微微的笑容:“此菜淡雅、脱俗,让人难以忘怀,也想起西子湖畔,立在断桥桥头,垂杨树下,那幅画面,端的是终生难忘。”

李响听的身上有些冷,便对连吃两口菜的王公子道:“王公子,你可知晓这道菜还有一处妙用?”

“哦,不知道是什么妙用?”王公子舔了舔嘴唇,急忙问道。

李响笑了笑:“此菜名金风玉露,食材是韭黄、鸡蛋,韭黄者,韭菜也,具有补肝肾、助阳气的作用,又无异味,故而青楼不可不备。”

“壮阳的?”王公子小眼一亮,大声叫好:“妙,果然是妙。”

欧阳雪皱了皱鼻翼,娇嗔道:“呸,男人没有一个好东西。”

才子们听了这话不由哄堂大笑,都用炙热的目光看着美女掌柜,原本有些紧张的情绪顿时一扫而空,贬低菜肴的心思也就淡了。

不过,韭黄炒鸡蛋虽然不错,但也只是有特色而已,黄金菜到底如何,还要看后面两道菜是不是同样有特色,同样色香味俱全,只有如此,作为一个系列,黄金菜方能闯出名声。

“尝过菜,下面再来一道点心,还是六份,请各位品评,”李响一摆手,一名美女服务员便将一只扣着亮银色半球形盖子,尺许见方的白瓷盘放到桌面中央。

掀开盖子,只见白色瓷盘中央,几只金黄色的元宝升腾着淡淡的乳白色蒸汽,金黄与白瓷交相辉映,与韭黄炒鸡蛋的淡雅相比,富贵之气,扑面而来。

“这道菜,菜名富贵荣华,请各位品尝!”李响作势请道。

所谓“富贵荣华”其实就是烤地瓜,将烤好的地瓜剥掉皮,露出里面金黄色的囊,用刀片切割而成,
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