第六十九章 廉颇老矣(2/3)

两人不要开启全武行,毕竟店里的家具经不起折腾。

然而等他祈祷完,却发现同桌人都已找各种理由流开。

陈樗懿端着碗筷说去洗碗。

赵晓曼拉着杨琼在广告牌面前努力的演戏。

唯独他……坐在两位气势逐渐升高的大佬身边,像极了被遗弃的孩子。

“比什么?”赵熙微微正色道。

“都行。”贾西贝信心满满。

“那就借用下厨房咯,苏师侄?”赵熙突然冒出一句无厘头的话,和贾西贝一起向厨房走去。

苏子放担心两人不太熟悉厨房摆放,跟上去做了一番说明,刚准备离开便被扣下。

“小苏,我和你师伯做两道菜,你来帮厨顺便学习一下。”贾西贝一脸笑意。

苏子放:……

第一次见到能把强迫人打白工说得如此清新脱俗。

不过,他也没得选,只能按照两人的要求开始处理食材。

“羊排切块,海盐、胡椒碎、橄榄油、迷迭香腌制。”

“好的。”

“鸡胸肉切丁,料酒、食用油、白胡椒、盐、生粉腌制。”

“好的。”

两种食材处理方式说出,苏子放已经大概猜出两人的菜品选择。

贾西贝现在主攻西餐,要羊排应该是为了做法式羊排,就是不知道是煎还是烤。赵熙的选择格外稳健,宫保鸡丁,厨师考级菜,以他高级厨师的功力几乎不存在翻车的可能性。

不知道为什么,苏子放竟然隐隐开始期待。

而且,还有些想吃!

两人让苏子放帮厨,固然有加快速度的想法,但是更重要的一点却都是想让苏子放学习,否则也不会把重要的主菜处理都交给他,还贴心指点。

“羊排肉先腌制十五分钟,记得橄榄油要抹匀。等会你切洋葱碎加进去再腌制十分钟。”

“好的。”

“我这边没什么需要处理的,你帮贾老师做就好。”赵熙说着,架起一口锅,看起来是要炸花生。

其实苏子放一直觉得宫保鸡丁的灵魂在与炸花生,焦香脆的花生米裹上酱汁,比鸡肉好吃数倍。

看着赵熙的动作,他大概脑补得到宫保鸡丁的好吃,甚至已经开始分泌口水。

“法式小羊排的灵魂就是烤!烤箱200预热5分钟,烤盘铺锡纸,腌制好的羊排烤10分钟,再翻面烤8分钟,具体的情况根据羊排大小调整。”
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