第248章 普罗旺斯酥皮海鲈（1/3）
五颜六色的蔬菜被切成小小的圆片，在橘红色的酱汁里，沿着盘子边呈螺旋状排列。
陶燃的普罗旺斯烩菜并不像《料理鼠王》中原版的量那么大，那么密集。
只有薄薄的一圈像是花环般拱卫着中间的那份酥皮海鲈。
中间那份酥皮海鲈也有讲究，尽管不是像保罗·博古斯那样整条鱼包起来做的，可细节上依旧保留着保罗·博古斯千层酥皮狼鲈派的传统，鱼肉多大，酥皮就包多大，并且在外面画上鱼鳞。
这块酥皮海鲈是罕见的梯形形状，这和传统的千层酥皮狼鲈派有极大的不同。
在整块酥皮的下方，还垫着被卷成八字形的煎意面，这是为了防止酥皮被泡软。
虽然看起来很夸张，但至少众人还能够接受。
不像之前的那道惠灵顿鸽胸一样，单从外观就明白那不像是阳间的东西。
可这道菜，难道就如同视觉上所表达的那样吗？
并不，里面暗藏着许多的玄机。
等到众人把中间的酥皮海鲈挪到盘子里，才发现那八字形的意面中间还放着三颗煎贝柱。
“咔咔咔”，当他们切开那松脆无比的酥皮时，里面果然别有洞天。
所有人再一次陷入到石化状态，陶燃居然也把馅儿酿在了鱼肉里面。
可这酿馅的方式和保罗·博古斯的那种酿截然不同，陶燃这种是在外观上完全看不出来的，如果客人没有切开或者说咬开，根本就察觉不到鱼肉的里面酿着东西。
中间的酥皮海鲈被切分之后，每一片的横截面是金黄中带着白里透白，外面包裹着松脆的酥皮，中间裹着一层特制的猪网油，再里面是鲜美的海鲈鱼，最里面则是扇贝慕斯。
只是切开，香气四溢，向着四周蔓延开来。
这股香气，可比之前东方美食大赏上的惠灵顿牛排浓烈多了。
看胖虎那快要流下哈喇子的模样就知道，这块酥皮海鲈到底有多香了。
直播间的网友们再一次回想起了之前被陶燃疯狂折磨时的样子。
“拉黑了！太恶毒了！我怎么没吃饭就跑来看这个恶心节目呢？”
“真的邪性，陶燃的菜好像每一道都这么的顶。”
“你们难道忘记了那道乾坤八宝葫芦鸭吗？他做这种套娃的东西一直可以的。”
“是啊，他套娃一直都可以的，折磨人，也一直都很可以的。”
“那么问题来了，他折磨你的时候，你大
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