第一百八十三章:招牌菜(1/2)

旺哥、哈尼和崔小荛三个相当积极地报菜名,很快就整理出了一大堆菜名。

钢牙和白发都显得一脸无聊,并没有想要参与进来的意思。

对于两人如此散漫的态度,吉梦表示了自己的不满。

“你们也太不上心了吧?怎么也是咱们的生意啊!指着它吃饭呢!”

“这些事情,还是你们慢慢折腾,我可没有兴趣管着这些。废脑子,没意思。”

“反正都是吃进嘴里,烂在肚子里……”

“打住!好!我知道了!”吉梦唯恐没心没肺的钢牙继续说出一些不着四六地话,连忙打断了他的话。

钢牙撇了下嘴角,继续靠在椅背上,百无聊地闭目养神,只在吉梦询问他某些菜是否会做的时候,他才睁开眼睛瞧一眼。

吉梦想到之前齐超说的,每隔一段时间要推出新菜品,所以,先准备一些常的菜品就好。

除此之外,招牌菜有一定要能够代表这个餐厅的厨师水平。

吉梦想来想去,觉得上次钢牙和涂炭的那场合作烧烤的确很吸引人。

如果能够完成任务,获得【魅力之焰】,提升涂炭的火焰能力,那这道招牌菜就完美了!

但是如果招牌菜的名字就叫烧烤听起来也挺逊的,既然店名都叫饕餮盛宴了,不如将这道菜的名字叫做“饕餮毕方的烤宴”!

既然是烤宴,那就靠什么都行!所以,也算是耍了个小花招。就算店里的肉类食材不够了,也可以用各种其他的食材代替。

或者,索性弄一个拼盘杂烩,总之就是有菜有肉!而且要大串大串的那种!

绝对不要那种小家子气的一小块!

钢牙对于吉梦的这个建议很满意:“本来就该大块儿点!弄得跟牙签儿似的,喂鸡都不用那么小块的!”

吉梦无意反驳,只要大家同意了这道菜作为招牌菜,那就算是完了一件事儿。

菜单也有了,吉梦决定两天后进行试菜。

“所以,这两天,旺哥您就好好考虑一下,看看自己做哪几道菜。啊,另外,把你们需要的食材和调料配菜都写给我,由我去采买。”

吉梦一面说着,一面站起身对众人说道:“今天就先这样,你们也先回去休息。记得,后天试菜,大家都要来!定在下午四点开始,做一道吃一道,再集体打分!

对了,到时候可能还会来几个朋友,你们也可以带上自己的朋友过来。

咱们集思广益,博采众家
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