第十六章 鱼非鱼（2/3）
李竹一边着一边手脚飞快，先是将水盆中浸泡了很是一段时间的猪蹄皮拿了出来，用毛巾擦干，随后将那些烟熏过后的肉片好似卷筒一般塞了进去，一根根茅草被他从院落边的一个丛林直接切下，清洗烘烤过后，就成为捆绑猪蹄最好的用具。
不过半响的时间，两个猪蹄就被彻底捆扎好了，单从一边看似乎都察觉不出肉皮底下已然没有了骨架，只剩下精心调制过后的脖颈肉。
两个猪蹄直接被投入了之前准备好的卤汤之中，李竹仔细查看了一番卤汁的色泽，又增加了一些老抽和生抽，随后将沸腾的锅子底下的火焰调整到了最让猪蹄在其中享受着时间的魔法。
“现在扎猪蹄准备的查差不多了”李竹将目光转向了那个颇大的椭圆形烤炉，只见他将木炭添加了许多，铺满了整个炉底，然后又放入了很多的助固体酒精等物，木材纸张之类的东西也摆了不少，只见火光一闪，整个院落似乎温度都上升了几分。
一根三指头粗细的刚棍被他拿在了手中，来到了早已经腌制了许久的羬qian羊，葱聋还有处理好了的鳜鱼面前。
刚棍被放在一旁，只见被遗忘的利刀又被他拿在了手中，李竹在鳜鱼身上轻轻划刀，又将姜块切片，塞进了切口之中，一团葱被他打成了结扣放进了大张着的鱼口内。
终于，他来到了鯥l鱼处理了许久后的鱼肉面前，最为肥嫩的肚肉没有多想，直接被卸了出来，前番脖颈肉上遗留的猪颈肉油脂，被李竹心翼翼的包裹在鯥鱼的鱼腹肉上。
准备完好的鱼腹肉直接被送入了鳜鱼肚中，然后海盐再一次出现，鳜鱼的两面都被撒上了许多的雪花。
随后铝箔纸将鳜鱼彻底的紧紧包覆起来，两根好似铁刺一般的两头被特异的捏出，锋利的两头好似铁丝一般被李竹深深的插在了葱聋的体内，随后葱聋的腹部被一根铁钎给牢牢的封锁了起来。
抹上了无数香料的羬羊，内腔大开被李竹从内部直接将四肢的腿骨彻底拆了出来，剩下的肉皮中间的洞口恰好可以让葱聋的脚插入其中，于是乎两只羊就以一种颇为奇怪的方式紧紧的抱在了一起。
伸出四肢的葱聋又有着铁钎将其固定住，最开始被李竹拿来的刚棍从羬羊的口中插进去，直直的贴着脊骨，从臀尾的地方出来，一只颇有分量的烤羊就这样被彻底准备齐全了！
将其抬到了烤炉上方，李竹终于放松了下来，最耗费时间的东西终于开始烹饪了，至于翻面转动，有着机械支柱设置好时间便可，以现
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