第三十五章 时间上的拘谨（2/3）
横扫让他越发的寂寞，也越发的狂傲，如今终于见到了这等可以与己身比拟的人物，手上动作不停的朱彤也越发的精密，冷静的大脑好似一个机器一般，手上对于肉块的分解更快一层楼。
面对迈入厨师门槛的人物又如何？料理人不到食物入口便没有胜负，更何况他现如今手中的食材更是绝妙无比的！朱彤眼中的火焰越发的炙热，让一直观察的张队长也忍不住心悸，这位一直默默看着没有插入比试的培育基地实际一号人物，看着越发火热的两人，有种龙争虎斗的氛围出现，让他的血液也忍不住沸腾了几分。
只看一直好似死水一潭的培育基地，如今食堂内的众人面上的潮红就明白，这两人的比试究竟带来了多大的震撼。
轻盈，李竹的落刀在所有人眼中只有这两个字可以形容，肉片被弹出，然后飞速的换个方向，又是一片同样的肉片飞出，连绵不断，长至垒山。
终于当一声轻声的哒之后，李竹终于收刀回神，将自己从全神贯注之中抽离出来，足有近二十斤的五花肉已经被彻底切成了一整张可以不断展开，比整个厨房绕一圈还要长的如翼肉片。
刀工之玄妙到了他这种地步已经可以称呼为神乎其技了，然而这不过是厨师的门槛一栏而已，就可知如今的厨师究竟多么强大，就连李竹如今也不过可以刚刚窥视了这个境界的一丝奇妙。
可以为师者，必然在厨艺一道上已经达到了举重若轻的地步，无论刀工，火候，调味，摆盘都已经炉火纯青而且自出枢机，融汇成就了自己的一套体系这才是老师的含义，可以教授他人从基础到成熟的一切，要知道在山海界中可以加一个师字都是了不得的标杆。
众人只见得李竹伸展了一下手臂，将厨刀放到一边将那一片片薄如蝉翼的肉片又按照原本的模样叠了起来，只是一会的功夫，一块整方块的五花肉竟然又出现在了众人面前，几乎无法辨认的刀口，使得整块肉好似没有被动过一般。
随后李竹拿出了两个竹制的簸箕，又将肉放进了簸箕之中，两个簸箕上下夹住又用草绳绑好，直接就下了滚水之中。
放入了大葱，八角，桂皮，老姜，料酒，花椒，开始炖煮。
冷水下锅出汤，热水下锅品肉，这是在如何炖出美味的汤或是做出极品的肉，冷水下锅，肉里面的鲜味成分能够更好的释放到水中，而热水下锅，肉里面的蛋白质会快速凝结，就不会容易流失味道，肉自然就很好吃了。
而李竹的这种手法明显就是为了让肉片变得好吃，才
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