第九章 上菜！（求推荐，求收藏！）（2/3）
先是将几颗鸡蛋打匀用漏勺过滤掉无法打散的一些蛋清等物，那是鸡蛋会有腥气的重要来源，接着放入了几滴的料酒进去，就将鸡蛋分成了三份放进了三个碗里面。
一个碗只有打匀的蛋汁什么都不放，一个碗里面多放了些切碎的火腿，一个碗里面加入了一点切成条的芝士。
然后就是煎烤的环节了，李竹不但自己做了几个，因为简单的操作也让柳媛和马俊，牛争他们加入了进来，反正怎么做都不会太难吃就是了，给他们一个动手的空间也可以不用总是烦自己了。
李竹想得倒是很美好，可是眼看柳媛等人放入鸡蛋中的东西，越来越多，李竹也不得不偶尔出手救场，免得真的弄出了一堆吃不了的家伙。
最后等到柳媛他们拿着剪鸡蛋去一旁吃起来，李竹自己都没有得了什么空闲，也是让他颇为头疼。
还好终究停下了闹腾，李竹就开始马上处理自己手上的东西，不过既然已经给他们吃了煎鸡蛋了，那么有个菜势必要改一下，李竹看着切成碎末的韭菜倒也没有头疼，又将一些胡萝卜碎，芹菜碎切了进去，改变了一下原本的韭菜煎蛋。
反正蔬菜多，又有牛争这个大胃王多做个主食也不是什么大问题，李竹挠了挠下巴，从抽屉里面找到了面粉和绿豆粉，以一比三的比例混合直接就加入了韭菜杂蔬之中，然后加了一小茶匙盐和白胡椒粉，就看李竹开始了拼命的顺时针搅拌，很快因为盐分蔬菜里面自然的出水，一团好似米浆的面糊就出现了。
红红绿绿交夹颇为好看！
做完了面糊之后，李竹又到另一边切了些洋葱末，蒜泥，香菜末，番茄末，混入了一小茶匙的糖，两茶匙的生抽还有一茶匙的柠檬汁，做成了蘸酱等会可以配着韭菜杂蔬饼享用。
蘸酱放到一旁，李竹就开始动手将电高压锅内炖煮了好一会的高汤舀了出来。
一旁洗干净的红薯粉被他用热水泡发，然后剪刀剪成了适合的大小，再来就是开始下了些红萝卜丝到炒锅里面，作为脂溶性的维生素红萝卜还是需要炒一下味道才好。
见得放下的一些香油都开始随着和红萝卜丝的翻炒呈现出红色，李竹将一大碗舀出来的骨高汤下了进去，接着就将切好的芹菜丝，春笋丝放进去，准备熬煮一会。
几种蔬菜下锅后，炒锅因为本就是滚烫的高汤很快煮沸，李竹又下入了一些海盐和白胡椒粉，一时间一股骨汤混合着蔬菜清香的味道开始弥漫。
哪怕是埋头吃着手上煎蛋的几人也忍
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