第四百二十七章 清官难断家务事(近20000字超级大章)(6/27)

会翻车。

“好了,包好的素丸子已经可以下锅了。”

包素丸子并没有用赵洵太久的时间,但是等到他包好了之后问题来了。

要不要再换一锅油?

理论上讲再换一锅新的清油是最佳的选择。

因为对赵洵来说,每一锅新油都意味着崭新的开始,每一锅新油都意味着完全不同的开始。

但是这一次,赵洵并没有打算换油。

理由也很简单。

因为这薯条的油很干净,完全没有其他的味道。

而炸臭豆腐的味道就不一样了。

炸臭豆腐的味道相当的冲,如果接下来再炸薯条的话味道肯定就会截然不同。

但是炸薯条的油用来炸素丸子却不会有任何的影响。

“好了,下锅。”

赵洵是说干就干的性格,既然他已经决定了自然不会再有任何的犹豫。

此时此刻,赵洵已经将包好的素丸子全部下锅炸制。

在他看来炸出来的口感好坏会直接影响到品尝者的评价。

所以他在炸制素丸子的时候也是相当的在意这些细节的。

不停的用快子将素丸子翻来覆去,保证炸的均匀。

始终炸制始终处于完美的状态,这才是赵洵最想要的结果。

“好香啊。”

光是闻一下味道就能够让人感到心旷神怡。

光是闻一下味道就能够让人觉得香气四溢。

光是闻一下味道就能够让人觉得美妙似幻梦一般。

赵洵已经很久没有这种感觉了。

“唔”

“真香啊”

赵洵确实感觉出了这种香气四溢的感觉。

“旺财啊,你觉得这炸素丸子如何。”

“嗯,很好,非常好。光是看卖相就金灿灿的,喜庆的很。”

“噗”

听到这里赵洵差点没有直接喷出来。

“你这还真的是个外观党啊。”

“哎呀,这美食的卖相是相当重要的。明允兄啊你是不知道,长安城的那些达官显贵最看重的往往就是卖相。卖相如果好了,他们才会去吃。如果卖相不好的话,他们甚至连多看一眼都不会的。”

“这么夸张吗?”

听到这里的时候赵洵多少觉得有些离谱。

我了个乖乖,这些达官显贵也太作了吧。

吃东
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