第五百七十三章 西红柿炒蛋和可乐鸡翅哪个更难？（2/3）
个人，先要拴住他的胃！
这边美夏到没注意妹妹心思，她只是担心——理莎只会做最简单的日式咖喱，水准可能连自己都不如，怎么敢动手从零开始尝试中华料理。
你哦捏酱到现在除了蛋炒饭和排骨汤都没敢尝试过其他料理，一抹多你小心别侮辱了中华五千年的料理史啊！
“唔……那你准备做哪些中华料理？”她问道。
理莎倒是早有准备，拿出手机对着上面的菜谱一一报菜名——虽说出于常识，这些菜肴材料大多并没有带有难处理的海鲜、鸡鸭和各类麻辣类炒菜，但对于初学者而言还是很有挑战性。
“算了，那从最简单的菜做起吧！我也一起来学习！”美夏捂着额头，“我们先做可乐鸡翅西红柿炒蛋和青菜肉丸汤，吧，两菜一汤！”
帮理莎拎着材料，两人走进厨房。
可乐鸡翅做法，把鸡翅腌制煎成八分熟，再加可乐熬制。
西红柿炒蛋，先煎好鸡蛋切块，跟切好的西红柿一起放盐炒熟。
青菜肉丸汤，肉打碎加面粉生姜粒食盐兑欠搓成丸，煮汤最后加青菜叶。
听起来真的很简单！
但对于只会煮咖喱的两个人，手操起来还是很麻烦。
毕竟日式咖喱简单到只需要把肉粒、胡萝卜、洋葱、土豆和肉粒加油翻炒到半熟，再兑上水和超市买的咖喱湖一起煮到湖状就能食用。
而可乐鸡翅需要腌制，肉丸汤则需要捏丸子，都是多出来极耗耐心的步骤，至于西红柿炒蛋，更是非常需要火候掌握，稍不注意就容易把西红柿炒湖。
两人分工，理莎腌鸡翅，美夏做更危险的切西红柿和碎肉沫工作。
接着也是先由美夏操锅做西红柿炒鸡蛋！
虽然中间经历了盐放多和炒的太久，以中途多加了水喝炒完西红柿湖锅为代价，但终于还是把这道简单的菜做完。
先尝两口，是可以吃的！
接着可乐鸡翅就由理莎来做。
擦干净的锅底倒上油微微加热，再把腌好的鸡翅整齐码进锅里，两面分别煎到金黄，再倒可乐盖锅焖熟。
中间没有任何差错，做出来的味道也是非常正宗。
不过，这是美夏故意把技术含量偏低的可乐鸡翅交给理莎来做的缘故而已。
毕竟焖锅的难度怎可能比得上翻炒嘛！
那翻锅铲点时机把握，撒盐的手法，还有火候的掌握，西红柿炒鸡蛋想要做到完美比可
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