第216章 小时候的味道(1/3)
林云嫣放下了碗,眉宇渐渐舒展开来。>
汤是好汤。>
汤色清亮,不显油腻,带了一些胡椒的辛辣,入口些微刺激之余,让汤越发鲜甜。>
隆冬时节里饮这么一碗,暖到五脏六腑,浑身都很舒坦。>
“何家嬷嬷的手艺确实厉害。”林云嫣叹道。>
徐简没有说话,只静静等着林云嫣往下说。>
倘若仅仅味道好,她先前不会是那么一个神情。>
林云嫣梳理了下思绪。>
半年前,陈桂就跟她提过一嘴,说何家嬷嬷做菜一等一的好吃。>
别说京中那么多做买卖的酒楼饭馆,便是诚意伯府的厨子恐怕都要认输。>
林云嫣听过就算。>
倒不是质疑陈桂夸大其词,而是她没有特别上心。>
之后,她也尝过何家嬷嬷熬煮的甜羹,软糯香甜,是她喜欢的味道。>
但正儿八经的膳食,今儿是头一回尝。>
这一尝,她便明白了陈桂所言非虚。>
“何家嬷嬷师从哪位高人?”林云嫣问道。>
这就把徐简问倒了。>
他道:“早年间,她是辅国公府里的厨娘,在我出生之前,她就因嫁人出府了。>
直到前几年,祖父病中怀念老口味,让人来桃核斋后院请她做两道菜尝尝,我才知道这里。>
祖父临终前交代过,何家人端正、足以信赖。>
尝过她的手艺后,我也习惯来这儿用饭。>
至于她在当国公府厨娘之前,又在哪儿当差,你若想知道,等下把嬷嬷叫来问问。”>
林云嫣道:“嬷嬷炖汤的口味,与我幼年在慈宁宫里喝的汤,很是相像。”>
徐简闻言,眉梢微微一扬。>
而后,他就见林云嫣拿起筷子,夹了一口糖醋肉。>
林云嫣用饭很斯文,细嚼慢咽的,她正细细品着,看起来十分认真。>
认真得叫徐简都好奇,这糖醋肉到底能品出什么端倪来。>
这么想着,徐简也夹了一块尝了。>
比往日味道浓郁,自然也是好吃的。>
“醋多、糖也重,”林云嫣道,“我有好些年没吃过这样的了。”>
说着,她
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