第263章 经典菜演示，点将冯正明（2/6）
这条鲤鱼打花刀。
夏蕙有点酸溜溜说：“伱们两个运气好，都能看到不一样的做法，我都不知道有没有机会看到师叔做一次。”
还有来自青城的老师傅带领后辈做的是大虾。
冯正明问：“做什么给你们看？”
哪怕是之前在聚宾园见识过冯正明的手艺。
不光是现场很多期待观摩的人。
冯正明听到夏蕙的话，顿时笑了起来：“你这是故意说给我听？但我还就不做给你看。”
她心里决定，一定要找机会求冯正明也给做一次九转大肠。
冯正明和六师兄处理的过程中，颜老师傅是一直在旁边进行细致讲解。
现场腾出了一个很大的舞台出来。
大虾也算是经典鲁菜，甚至还是上过国宴的菜。
聚宾园王老师傅带着后辈们做的是爆炒腰花。
夏蕙低声说：“九转大肠可真是太经典了。”
夏蕙也发现大家都看自己，赶紧缩到几个人中间，让大家帮自己挡住。
同时老师傅在现场，也可以更好把控菜肴的标准，给现场年轻厨师，甚至是通过电视和报纸给其他一些年轻厨师打个样。
鲤鱼清理干净，把水也都给擦干后，放在案板上。
听到李志峰这么说，现场所有人都有些惊讶，然后目光齐刷刷都聚焦在冯正明身上。
颜老师傅说：“好了，我们进场去准备一下，明海和正明你们两个一起，可以吗？”
她有些奇怪问：“张哥、杨哥你们不期待？”
他无奈低声提醒：“你不要大惊小怪的。”
老师傅们现场指导经典菜，让年轻的后辈动手做，展现出手艺的这份传承。
所以才会把九转大肠安排在下午演示。
等到周围人都收回目光后，夏蕙才低声问：“师叔你怎么没做给我们看看？”
冯正明等人跟着颜老师傅，今天颜建兴也跟冯正明他们一起。
昨天比赛结束回去后，又听身为师爷的苏老师傅对冯正明做的一鱼两吃赞不绝口。
李志峰依旧是这次演示交流的主持。
同样是泉城老师傅，但这些年一直在外地的崔老师傅，这一次和他的后辈现场演示做的菜是奶汤蒲菜。
颜老师傅便领着冯正明和张明海一起，和其他早上演示老师傅们一同进场。
主办方显然是知道，现场大部分年轻厨师，和
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