第412章 为喜宴奔波（求月票）（3/6）
钱。”
“这些放在汇泉楼难道就不能便宜啊？”
这个价格真的是让李蓉和丈夫觉得不可思议。
有老师傅和大师傅们出面解释，倒也让不少人理解过程。
被这么一说，让罗晴忍不住轻轻拍打冯正明。
为了把这场喜宴酒席做好，冯正明亲自去了养殖场。
冯建栋笑起来：“你可真是赔本赚吆喝，但是三叔觉得你这么干很值，说实话我以前都没想过，生意还能像你这样做，喜宴都还没开场，所有人都在谈论你们汇泉楼这场喜宴。”
本来看到菜单的只是行业内的一些人。
后厨里其他厨师，那么辛苦跟我一起做四十多桌酒席，我肯定也要给他们发些奖金鼓励一下。
而且为了保证汤足够清亮，炖汤的时候不能用大火让汤沸腾。
冯正明说：“都不容易，你们上班也不容易，像是李蓉你外景采访主持，不但是要风吹日晒，还需要随机应变，还有你丈夫作为编导要把节目做好，也都是需要付出辛苦。”
“就是就是，什么肘子、牛肉、羊肉、大鲤鱼、大虾、四喜丸子，都有的。”
八宝福禄鸭要保证口感，肯定是不能用太老的鸭子，还需要鸭子有一定的油脂。
同样八珍绣球布袋鸡，虽然算是一道汤菜，但是选用做布袋子的鸡，也不能是很老的鸡，也必须要选用比较嫩的鸡。
一方面是各种喜宴酒席的材料都需要采购，另一方面也需要提前不停和新郎新娘两家各种沟通。
李蓉问：“三百吗？还是30？”
“嗨，这也不算什么吧？现在大酒楼里办喜宴酒席，这些还不都有啊？”
这么一场喜宴酒席下来，单单是后厨里那些厨师肯定是要多给些钱，不然他们如果稍微出点小错都可能砸了汇泉楼的牌子。
去当一次司仪就有300元，已经顶的上一个月工资。
不过依旧还是会好奇，一下子脱骨八十多只鸭子和鸡，汇泉楼后厨要做多久？
当大家开始瞩目在八宝福禄鸭和八珍绣球布袋鸡这两道菜上。
罗晴顿时被逗乐了：“哈哈哈，是不是开始有危机感了。”
有三叔的帮忙，冯正明的采购很顺利，而且还跟养殖场方面签了协议，以后让养殖场直接给冯正明供应家禽。
“你们都不懂，光看那些鲍鱼海参干贝了，你们也不看看，这上面最后的两道菜，八宝福禄鸭，八珍绣球
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