第754章 吃饭的正确姿势(1/3)
全世界正在观瞧的亿万观众远处观瞧,目不转睛,这次全都看得一清二楚,那些都是蔬菜。
赤橙黄绿青蓝紫,色彩齐全。
“炒”
厨师一声断喝
八个小伙子一起动手,九只木铲伸向大锅
原来厨师这次也动手了。
连着炒了四下。
厨师又是一声大喝“再来四下”
小伙子鼓足干劲,喳喳喳喳如同连环枪、旋风刀一样,连声四铲
铲完以后,八个小伙一个后跃,离开了大锅。
厨师手拿大铲,转了一圈,连着八铲,这下结束了整个造饭过程。
全世界观战的所有人,全都睁大了眼睛,看向大锅里造饭造出来的成品。
一看之下,众人都是眼前一亮。
味道和营养等项不说,光是看颜色,就让人垂涎滴了。
同时,也可以辨别出它们和其它食品的与众不同。
颜色一项,简单地说,就是进去的时候,是什么颜色,现在还是什么颜色。
虽然经过或长或短不同时间的造饭过程,却没有让这些粮食和蔬菜改变颜色,这个技术就是举世无双的巅峰厨艺
单就颜色一项,哪怕味道如同嚼蜡,也必须给一个服字。
因此对任何厨师来说,保持原汁原味容易,保持原色难。
简直是难入上青天。
宁愿走十次蜀道,也不愿意接受保持原色的挑战。
哪怕只保持一样食材的颜色都困难无比,何况,今天他们造出来的这道菜,或者叫做菜饭混合的大锅饭,有十八种各类食材
那种难度的叠加,绝不是一种颜色的十八倍那么简单
十八种食材,放在一起造,又各自保持原有颜色,这对世上的厨师来说,绝对是无法办到的。
可是,今天竟然有人就在众人的注视之下,十全十美地做到了
如果不是亲眼所见,别人告诉他们,他们也不信。
他们一句耳听为虚,就给全盘否定。
今天他们自己看到,难道能够否认自己的双眼
因此,许多人即使还没有吃到那品美食,就被这厨艺给折服了。
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对这样的水平,佩服得五体投地。
对这样的厨艺无限神往。
大家在欣赏厨艺的时候,那边开始分盘盛饭了。
八座美食楼,每处
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